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2014-06-27 19:52 | カテゴリ:お弁当
「バムとケロ」の絵本が大好きです!
で、今回はバムのお弁当。サンドイッチです。
今度ケロちゃんにも挑戦してみよう♪
ばむのおべんとう


夕飯は旦那様が「今のところ帰る予定だけど、飲みの仕事が入る確率が非常に高い」ということで、手抜きご飯。
このスタミナうどんは、麺類好きの父が、よく作ってくれた思い出のうどんです。
すたみなうどん


挽肉、さつま揚げ、茄子をごま油で炒め、
火が通ったら、そこに麺つゆを加えます。最後にきざみネギとニラを加えてつけ汁の出来上がり。
私は辛いのが好きなので、一味唐辛子を加えたり、ラー油を加えたりします。
このつけ汁に、茹でた後に冷水でしめたうどん(または素麺)つけて食べます。すっごい美味しいので、おすすめです!
旦那様が帰ってきたら、これに枝豆と湯葉の刺身などを追加する予定でしたが、やっぱりこの日は飲み会でした。

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